Falafel als leckeres Mittagessen Falafels sind sehr nahrhaft durch die fein pürierte Masse aus Kichererbsen oder Bohnen. Falafels können Sie traditionell in einer Pita-Tasche mit Salatblättern, Gurke, Tomate und einer Sesamsauce servieren. https://brotwein.net/falafel-selber-machen-streetfood-rezept-original-3547 https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/falafel-selber-machen Wer mag, kann die leckeren Bällchen auch auf einem Büffet oder als Fingerfood reichen. https://www.smarticular.net/falafel-rezept-vegan-selber-machen Daher eignen sich Falafels als schnelles Mittagessen.