It is like a mandatory thing in our house. I crazy love knives. Cook the Thokku for 2-3 minutes to thicken up. அக்கா எனக்கு ஒரு சந்தேகம் ! To start receiving timely alerts, as shown below click on the Green “lock” icon next to the address bar. * பின்பு அதில் மஞ்சள் தூள், கரம் மசாலா, மல்லித் தூள், மிளகாய் வோக்கா சுற்றுலா - ஈர்க்கும் இடங்கள், செய்யவேண்டியவை மற்றும் எப்படி அடைவது. சைடு டிஷ் செய்ய விரும்புகிறீர்களா? Also, I am looking for vadai recipe. I have used a three liter pressure cooker today. Tomato Onion Thokku, Thakkali Vengayam Thokku for Chapati, Picnic Combo. #Recession. Cover the pressure cooker and cook on a medium flame for 20 minutes. So, that’s a word of caution. you can add chillies and garlic. This site uses Akismet to reduce spam. Thanks aunty..I prepared it for my in laws anniversary.. All relished alot.. Keep posting more recipes .. Thankyou. Tag @kannammacooks on Instagram and hashtag it #kannammacooks. I love Jacques Pepin and Julia Child. Even the children relished it and it was perfect finger friendly food – Chapati rolls! கோலி செய்த அந்த தப்பு.. முதல் போட்டி தோல்விக்கு காரணம் இதுதான்.. புட்டு புட்டு வைத்த விமர்சகர்கள்!! It’s an OPOS – One Pot One Shot inspired recipe. You have listed water in the ingredients, when should add water? Once the changes is done, click on the “Save Changes” option to save the changes. * தக்காளி நன்கு வதங்கி, தொக்கில் இருந்து எண்ணெய் பிரிய It’s been quite a long time since I made Onion Tomato Thokku or travel thokku as we call it. * முதலில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றி But i felt bit of sweetness in the dish. If you are looking for “how to make soft chapatis”, check here. Let it splutter. Hi kannamma.. will this keep well in d refrigerator for a few days. * பிறகு தக்காளியை சேர்த்து, சிறிது உப்பு தூவி, வேண்டுமானால் Is it okay to add few green chilly and garlic along with others in the cooker? Hello Mam, I am a big fan of yours. Here click on the “Privacy & Security” options listed on the left hand side of the page. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது Let it splutter. Tomato Thokku goes well with Dosa, Chapati, Curd Rice and also with just simple plain rice. செய்வதென்று காண்போம். Cook the Thokku for 2-3 minutes to thicken up. அதுக்கு 'குட்-பை' சொல்ல இத செய்யுங்க... விருது விழா ஒன்றில் போட்டிப்போட்டு கவர்ச்சியை தெறிக்கவிட்ட பிரபலங்கள்! Double the oil to increase the shelf life of the Thokku. September 22, 2016 by Suguna Vinodh 23 Comments, (adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({}). No need to saute. Tomato thokku is a versatile dish which goes well with idli, dosa, chapati, paratha, curd rice, upma and many more dishes. Can’t find it in your blog. This recipe will work only in a two or a three liter pressure cooker. Your email address will not be published. # Just add the chopped tomatoes on top of the onions. Connect With Me : Cover the pressure cooker and cook on a medium flame for 20 minutes. முக்கியமாக இந்த தக்காளி தொக்கு சப்பாத்திக்கு மட்டுமின்றி, மாதிரி ஆகிடாதா? This tomato thokku is perfect for long travels. FacebookInstagramTwitter, Your email address will not be published. கடலூரில் முகாமிட்டுள்ள பேரிடர் மீட்பு குழுவினர்... விருந்து கொடுத்து உபசரித்த கலெக்டர். இந்த விஷயங்களை எல்லாம் ஆண்கள் ஒருபோதும் உறவில் செய்யவே கூடாதாம்...கவனமா இருங்க...! Cut the tomatoes roughly and add in the salt, tamarind and the dry red chillies. It’s been quite a long time since I made Onion Tomato Thokku or travel thokku … Perfect for travel. Onion Tomato Thokku and chapati is a nostalgic dish for a lot of us, Tamilians. Just adapt the recipe to what your family likes. Using a bigger cooker may burn the ingredients. Let the tomatoes macerate in salt for 30 minutes. You can use it for two days without refrigeration. This came out so well. I am passionate about South Indian food. இந்த ராசிக்காரர்கள் மற்றவர்களிடமிருந்து இதை திருடுவார்களாம்... இவங்ககிட்ட ஜாக்கிரதையா இருங்க...! Click on the Menu icon of the browser, it opens up a list of options. ஆனால் சப்பாத்திக்கு அற்புதமான Country tomatoes (naatu thakkali) is preferred as its more sour than regular tomatoes and tastes really well for this recipe.